Henkersflasche - Ein Tropfen für das letzte Stündlein? Unser VULKAN 2018 rät Mateo Kries in Capital 2/2021

Dürfte MATEO KRIES nur noch eine Flasche trinken, wäre es …
 

Für den letzten Trunk würde es mich ins südbadische Markgräflerland ziehen, zwischen Freiburg und Basel. In dieser warmen Gegend, in den 80er-Jahren „deutsche Toskana“ genannt, bin ich aufgewachsen. Wobei die Zypressen dort eher Tannen sind. Zu Schulzeiten half ich Freunden bei der Lese auf den Weingütern ihrer Eltern. Mittags gab es Linsensuppe, Zwiebelkuchen und neuen Süßen, der so hefig vergoren war, dass die Arbeit oft zum Erliegen kam. Obwohl ich seit über 20 Jahren Wahlberliner bin, kehre ich regelmäßig in diesen wunderbaren Landstrich zurück, der in der Nähe unseres Museums liegt. Jedes Jahr erkunden wir im Team die idyllische Umgebung, und auf der letzten Wanderung machten wir in Obereggenen Halt, wo der junge Winzer Maximilian Greiner die badische Weintradition neu interpretiert. Das zeigt sich am Spätburgunder, früher in fast allen deutschen Lagen ein süßlich-helles, kaum genießbares Getränk. Heute heißt er in Baden auch Pinot Noir, reift im Eichenfass und wird so konzentriert ausgebaut, dass er der französischen Konkurrenz Paroli bietet.
Greiners Bestseller ist der 2018er Pinot Noir Vulkan, am besten in der Magnum-Flasche. Ich habe danach ja nichts mehr vor.

Vulkan 0,75 Ltr. gibt es direkt hier.

Der Link zur 1,5 Ltr. Rietzler Edition.
https://www.weingut-greiner.com/Shop/Wein/Rotwein/2018-Pinot-Noir-Vulkan-RIETZLER-collection-Magnum-1-5L-91-WP-M-Hofschuster-HERVORRAGEND::96.html

https://blendle.com/i/capital/leben-henkersflasche/bnl-capital-20210318-141_1?sharer=eyJ2ZXJzaW9uIjoiMSIsInVpZCI6InBrYXJsZSIsIml0ZW1faWQiOiJibmwtY2FwaXRhbC0yMDIxMDMxOC0xNDFfMSJ9