Weingut GREINER
 

Der Feinschmecker 2021 ** GREINER un des 500 meilleurs vignobles d'Allemagne

Der Feinschmecker 2021 ** GREINER un des 500 meilleurs vignobles dAllemagne
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Products description

Maximilian Greiner est un bricoleur très énergique, faiseur et convaincu «biodynamique». Pour lui, le vin est aussi une expression de «notre attitude spirituelle et du terroir», ce qui se reflète bien sûr aussi dans l'approche à la vigne (sol sain comme exigence de base) et en cave (petit interventionniste, «un moût sain est généralement le meilleur maître de cave» et la filtration sont tabou). Les vins sont tous des caractères, certains plus, d'autres moins capables de faire consensus:
 
maniable, crémeux et actuellement acidulé et fruité du Chasselas,
Le Pinot Blanc est extrêmement aromatique et complexe
(parfum levure-noisette, fumée et jaune, fruit légèrement acidulé, tension minérale en bouche, amandes salées, bois et pierre), le vin mousseux Zero Dosage Brut Nature dans le meilleur sens du terme («partout»).
 
Essayez des astuces:
 
    2018 Pinot Blanc sec Badischer Landwein
    2018 Chasselas sec Badischer Landwein
    2017 Vin mousseux allemand Sekt Zero Dosage Brut Nature

https://www.feinschmecker.de/best-of/winzer-und-weine?search=Greiner&rating=2&postals%5B%5D=7
 

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