Weingut GREINER
 

Marcus Hofschuster bewertet 2019er Spätburgunder HERVORRAGEND ****STERNE für das Weingut

Marcus Hofschuster bewertet 2019er Spätburgunder HERVORRAGEND ****STERNE für das Weingut
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Produktbeschreibung

2020 Chasselas trocken
Zurückhaltender, leicht hefiger, angedeutet pilziger und vegetabiler Duft mit kreidigen Aromen und nur angedeuteten gelbfruchtigen Tönen. Herb, feinsaftige, nussig und griffig, hefige Nuancen, sehr feine Säure und rauchige Spuren, nachhaltig, etwas kreidig und salzig, gewisse Tiefe, recht fester Bau, zart buttrige Aromen, gute Substanz, guter bis sehr guter, fester, feinwürziger und -saftiger Abgang, wieder mit etwas frischer Butter, aber auch Biss.
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Trinkempfehlung: Bis 2024+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2020-landwein-trocken-baden-3#wine-info
 
2020 Gutedel Steinkreuz trocken
Fester und recht tiefer, hefiger und fein-vegetabiler Duft mit herben, hellen gelbfruchtigen Nuancen und kreidig-mineralischen Aromen, gelben Blüten und ein wenig Champignons. Straffe, herb-saftige, kühle Frucht mit hefigen, kräuterigen und zart floralen Aromen, lebendige Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, präsente, kühle Mineralik, nachhaltig, gute Tiefe, wieder ein wenig Champignons, rauchige und nussige Töne, sehr guter, herb-saftiger, straffer Abgang mit viel Griff, Biss und wieder Mineralik. Erstklassig.
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Trinkempfehlung: Bis 2026+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2020-landwein-trocken-steinkreuz-baden#wine-info

2019 Weissburgunder trocken
Klarer, recht geschliffener, nussiger und einen Hauch vegetabiler Duft mit ruhigen, hellen gelbfruchtigen Noten, zarten Holzanklängen und einer Spur Kreide. Klare, feste, geschliffene, herb-saftige Frucht, nussige, zart pflanzliche bis florale und wieder etwas kreidige Töne, moderate, helle Holzanklänge, ein Hauch Champignons und Speck, zarter Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, sehr guter, klarer, geschliffener, feinsaftiger Abgang.
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Trinkempfehlung: Bis 2026+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2019-landwein-trocken-baden-18#wine-info
 
2019 Chardonnay trocken
twas nussiger, hefiger und leicht hell-holziger Duft mit herben gelbfruchtigen Noten, ein wenig getrocknet-pflanzlichen Anklängen und hellem Tabak. Klare, reife, helle, recht saftige Frucht, sehr feine Säure und etwas süßlicher Schmelz, hefige und zart gewürzige Töne, nachhaltig, eine Spur floral und rotbeerig im Hintergrund, mittlere Kraft, kreidige und salzige Anklänge, eine Spur Kräuter, sehr guter, recht fester, wieder zart süßlicher Abgang.
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Trinkempfehlung: Mitte 2022 bis 2026+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2019-landwein-trocken-baden-13#wine-info
 
2020 Rosé Saignée trocken
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85 WP)
Relativ kühler, etwas gewürziger, pilziger und leicht speckiger Steinobstduft mit überwiegend rotbeerigen Nuancen. Klare, saftige, nicht ganz trockene Frucht mit einem Hauch Kirschen und Minze, feine, lebendige Säure, recht gute Nachhaltigkeit, etwas helles Holz im Hintergrund, salzige und erdige Töne, guter Abgang mit feinem Saft und gewissem Zug.
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85 WP)
Trinkempfehlung: Bis 2023+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2020-landwein-trocken-saignee-rose-baden#wine-info

2019 Spätburgunder trocken
Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger und nussiger Duft nach vorwiegend roten Beeren mit ganz leicht pilzigen und floralen Anklängen sowie ein wenig Soja. Klare, geschliffene, herb-saftige rotbeerige Frucht, lebendige Säure, feines Tannin, nussige Aromen, etwas Kräuter und ein Hauch Pfeffer, im Hintergrund Salz, rauchige Spuren, sehr guter, straffer Abgang mit etwas Alkoholwärme, aber wieder auch Biss.
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Trinkempfehlung: Bis 2025+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2019-landwein-trocken-baden-8#wine-info
 
2019 Spätburgunder Steinkreuz trocken
Etwas nussiger und eine Spur tabakiger, leicht warmer Duft nach reifen roten und ein wenig schwarzen Beeren mit ganz leicht getrocknet-floralen und holzigen Anklängen sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Klare, fest gewirkte, geradlinige, feinsaftige, herbe Frucht, nussige und tabakige Holznuancen, feine Säure und mürbes Tannin, kreidig und salzig im Hintergrund, gute Nachhaltigkeit, ätherische Spuren, ein Hauch Trockenkräuter und Pfeffer, sehr guter Abgang, wieder mit Biss, viel herbem Saft und moderaten Holztönen.
Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Trinkempfehlung: Bis 2027+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2019-landwein-trocken-steinkreuz-baden#wine-info
 
2019 Pinot Noir Vulkan trocken
Nussiger, ruhiger, dabei tiefer Duft nach überwiegend roten Beeren mit getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen Nuancen, Holzanklängen und floralen Nuancen. Reife, feste, saftige Frucht mit feinem, eher jugendlichem Tannin und gewissem Säurebiss, ein wenig rauchige, tabakige und nussige Töne, ein Hauch Kubebenpfeffer im Hintergrund, dazu auch Salz und Kreide, nachhaltig, gute Substanz, getrocknet-kräuterige Nuancen, angedeutet Kaffeesatz, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang, wieder mit Biss.
Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Trinkempfehlung: Mitte 2022 bis 2027+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2019-landwein-trocken-vulkan-baden#wine-info
 
2018 Pinot Noir 14/7 trocken
Klarer, fester und herber, recht geschliffener Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit leicht tabakigen Aromen, Unterholz und erdigen Spuren. Fest gewirkte, reife, herb-saftige Frucht mit tabakigen und nussigen Aromen, feines, noch relativ präsentes, Tannin, etwas Biss, moderate Holztöne, nachhaltig und recht dicht am Gaumen, viel kreidige und auch leicht salzige Mineralik, gute Tiefe, ein Hauch Pfeffer, noch etwas unentwickelt, gewinnt mit Luft noch an Finessen, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit Zug. Darf reifen.
Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (91 WP)
Trinkempfehlung: 2023-2028+
https://weinfuehrer.wein.plus/weingut-greiner/2018-landwein-trocken-14-7-baden#wine-info

Bewertet: 14. Januar und 05. Februar 2022

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