Lesetermine werden hier kurzfristig bekannt gegeben.
Morgens fahren wir in die Weinberge.
Stärken uns später bei einem Vesper - auch vegetarisch - sowie Wasser, Kaffee und Wein.
Wir werden als Team Spaß haben, freuen uns an der schönen Landschaft und den gesunden Trauben.
Bitte bringen Sie/Ihr Kleidung entsprechend dem Wetter mit, von Sonnenhut bis Gummistiefel.
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Wir freuen uns sehr!
Wein‑Plus Bewertung:2018 Weißburgunder Bad. Landwein - Hervorragend (90 WP), Lieblingswein
Zuletzt bewertet: 24. Juni 2020
Trinkempfehlung: Ende 2020 bis 2025+
2018 Chardonnay Bad. Landwein - Hervorragend (90 WP), Lieblingswein
Zuletzt bewertet: 17. Juni 2020
Trinkempfehlung: Ende 2020 bis 2024+
In der Kategorie “Lieblingsweine” sind laufend neue, oft ganz besondere Empfehlungen und Entdeckungen in jeder Preislage und Qualitätsstufe zu finden. Denn ein Herz bekommt nur das, was Marcus Hofschuster selber den meisten Spaß macht, völlig subjektiv und abseits von Punktbewertungen.
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Wein‑Plus Bewertung:
2018 Chasselas Bad. Landwein - Sehr gut (87 WP), Lieblingswein
Zuletzt bewertet: 25. Juni 2020
Trinkempfehlung: Bis 2023+
2018 Rosé Saignée Bad. Landwein - Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Juli 2020
Trinkempfehlung: Bis 2022
2017 Spätburgunder Bad. Landwein - Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Mai 2020
Trinkempfehlung: Bis 2023+
2017 Spätburgunder Steinkreuz Bad. Landwein - Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Mai 2020
Trinkempfehlung: Bis 2024+
2018 Chasselas Bad. Landwein - Sehr gut (87 WP), Lieblingswein
Zuletzt bewertet: 25. Juni 2020
Trinkempfehlung: Bis 2023+
2018 Rosé Saignée Bad. Landwein - Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Juli 2020
Trinkempfehlung: Bis 2022
2017 Spätburgunder Bad. Landwein - Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Mai 2020
Trinkempfehlung: Bis 2023+
2017 Spätburgunder Steinkreuz Bad. Landwein - Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Mai 2020
Trinkempfehlung: Bis 2024+
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...auch die Schweden lieben GREINER Wein.
Vielen Dank an Livets Goda, das führende Fine Wine Magazine in Skandinavien, das bei den renommierten Gourmand International Awards 2019 auch als das beste Weinmagazin der Welt ausgezeichnet wurde, für diese wichtige Anerkennung für unseren Wein:
* 2017 Weißburgunder, Badischer Landwein - 93
* 2017 Chardonnay, Badischer Landwein - 93
* 2017 Spätburgunder Steinkreuz, Badischer Landwein - 94
Vielen Dank an Livets Goda, das führende Fine Wine Magazine in Skandinavien, das bei den renommierten Gourmand International Awards 2019 auch als das beste Weinmagazin der Welt ausgezeichnet wurde, für diese wichtige Anerkennung für unseren Wein:
* 2017 Weißburgunder, Badischer Landwein - 93
* 2017 Chardonnay, Badischer Landwein - 93
* 2017 Spätburgunder Steinkreuz, Badischer Landwein - 94
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Wir bieten regelmäßig Weinverkostungen in den Abendstunden und am Samstag Nachmittag an.
Für unsere Organisation bitten wir höflich um Anmeldung, mit Angabe der Anzahl teilnehmender Personen, hier oder per Mail an Maximilian m.greiner@weingut-greiner.com.
Photo: Silke Hartenstein
Für unsere Organisation bitten wir höflich um Anmeldung, mit Angabe der Anzahl teilnehmender Personen, hier oder per Mail an Maximilian m.greiner@weingut-greiner.com.
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Die Generation Pinot läd ein zur Degustation.
32 junge Winzerinnen und Winzer aus Baden stellten persönlich ihre Weine vor im wunderschönen Konzertsaal des Gare du Nord.
Samstag, 14. November 2020
Das gleich nebenan gelegene Restaurant Les Gareçons hat zum Anlass ein Badisch-Asiatisches Dinner kreiert.
Mit der Deutschen Bahn gelangen Sie direkt in die Location!
32 junge Winzerinnen und Winzer aus Baden stellten persönlich ihre Weine vor im wunderschönen Konzertsaal des Gare du Nord.
Samstag, 14. November 2020
Das gleich nebenan gelegene Restaurant Les Gareçons hat zum Anlass ein Badisch-Asiatisches Dinner kreiert.
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Experimental winemakers are abandoning traditional, restrictive appellations
May 17, 2019 Financial Times
Yet so many here want to explore non-conventional grapes and winemaking methods that a substantial proportion of the most interesting Baden wine is now sold as Landwein. Theoretically, Landwein has lower status than Qualitätswein but, judging by last month’s Landweinmarkt in the town of Müllheim, south of Freiburg, it is in considerable demand.
RECOMMENDED BADEN LANDWEIN PINOTS
These wines should be of serious interest to those looking for better-priced alternatives to red Burgundy.
Greiner, Steinkreuz Spätburgunder 2017
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Maximilian Greiner ist ein Überzeugungstäter in Sachen Biodynamie, für ihn ist Wein auch Ausdruck „unserer geistigen Haltung“. Er nutzt historische Techniken wie die Korbpresse, setzt klug das Holzfass ein – schließlich ist er gelernter Küfer. Seine Weine lässt er gern jahrelang auf der Hefe liegen, Schönung und Filtration sind tabu. Erst 2017 hat er das Weingut gegründet, und schon jetzt spürt man mit jedem Schluck seine Ambitionen – auch abzulesen am Preis seines Chardonnay. Die Gewächse sind gut strukturiert und spiegeln die Typizität der Rebsorten wider.
Der Chasselas erfreut mit lebendiger Frische, zarten Noten von Vanille und Marzipan, wie auch leichter Oxydation.
Auch für die Diva Pinot Noir hat Greiner ein Händchen.
Den Namen GREINER sollte man sich merken, er gehört zu unseren aktuellen Newcomern.
Der Chasselas erfreut mit lebendiger Frische, zarten Noten von Vanille und Marzipan, wie auch leichter Oxydation.
Auch für die Diva Pinot Noir hat Greiner ein Händchen.
Den Namen GREINER sollte man sich merken, er gehört zu unseren aktuellen Newcomern.
Probiertipps:
- Chasselas trocken Badischer Landwein
- Chardonnay trocken Badischer Landwein
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Marcus Hofschuster bewertet drei Lieblingsweine mit sehr gut - Unser 2017 Chardonnay, Weißburgunder & Chasselas
Wein‑Plus Bewertung:2017 Chardonnay Bad. Landwein - Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 10. Juni 2019
Trinkempfehlung: Ende 2019 bis 2024+
2017 Weißburgunder Bad. Landwein - Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Juli 2019
Trinkempfehlung: Bis 2022+
2017 Chasselas Bad. Landwein - Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Juni 2019
Trinkempfehlung: Ende 2019 bis 2023+
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Weinbewertung:
Alle Weine sind komplett durchgegoren, haben weniger als ein Gramm Zucker. Die Weine sind ruhig, unaufgeregt, allerdings keine Schmeichler.* 2017 Chasselas trocken - 86
* 2017 Chardonnay trocken - 85
* 2017 Weißburgunder trocken - 84
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Tasting: Markgräflerland; 04.09.2019 Verkostet von: Ulrich Sautter
* 2017 Chardonnay Bad. Landwein - 93 Punkte ausgezeichnet
* 2017 Weißburgunder Bad. Landwein - 92 Punkte exzellent
* 2017 Chasselas Bad. Landwein - 92 Punkte exzellent
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"Schon die alten Griechen und Römer wussten, dass Wein eine förderliche Wirkung auf die Gesundheit haben kann….
…Insbesondere den in Traubenschalen und -kernen in hoher Konzentration vorkommenden Phenolen ...
Phenole finden sich in hoher Konzentration besonders im Rotwein und im Holz der Fässer…
…Insbesondere den in Traubenschalen und -kernen in hoher Konzentration vorkommenden Phenolen ...
Phenole finden sich in hoher Konzentration besonders im Rotwein und im Holz der Fässer…
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Die 360 Grad Weinpanoramaparty müssen wir nun doch schweren Herzens verschieben auf nächstes Jahr, 12. Juni 2021.
Die Hoffnung, es doch noch zu schaffen, hatten wir bis zu letzt.Jedoch ist es mit den umfangreichen Regeln zum Umgang mit der Corona Infektion nicht möglich einen tollen, unvergesslichen Abend zu veranstalten.
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Der für den 24. April 2020 geplante 4. Badische Landweinmarkt in Efringen-Kirchen wird wegen der Corona-Epidemie abgesagt.
Wir freuen uns auf die nächste geplante Auflage in 2021.
https://www.landweinmarkt-baden.de
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Badens junge WinzerInnen präsentierten den neuen Jahrgang.
Wir danken allen Weingenießern, die trotz Sturm und Infektionsgefärdung gekommen sind.
Wir danken allen Weingenießern, die trotz Sturm und Infektionsgefärdung gekommen sind.
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Es war eine coole Party.
Danke Allen und besonders dem Team des Hauses!
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Das Weingut Blankenhorn ließ zusammen mit den Gutskomplizen (sechs deutsche Weingüter aus sechs deutschen Weinbaugebieten) die Korken knallen.
Special guest war das Weingut GREINER.
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23 junge Winzerinnen und Winzer aus Baden stellten persönlich ihre Weine vor im wunderschönen Konzertsaal des Gare du Nord.
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