Weingut GREINER
 
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Aktiv werden zu Gentechnik - bis Ende Juni
Die Zeit drängt: Wir erwarten Anfang Juli einen Gesetzesvorschlag der EU-Kommission, der das geltende Gentechnikrecht aufzuweichen droht.

Um eine De-Regulierung zu verhindern und die Wahlfreiheit für gentechnikfreie Landwirtschaft und Lebensmittel zu sichern sollten wir alle jetzt laut werden.
Denn es geht um uns.
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WEINVERKOSTUNG - in den Abendstunden und am Samstag Nachmittag
Wir bieten regelmäßig Weinverkostungen in den Abendstunden und am Samstag Nachmittag an.

Für unsere Organisation bitten wir höflich um Anmeldung, mit Angabe der Anzahl teilnehmender Personen, hier oder per Mail an Maximilian m.greiner@weingut-greiner.com.
 
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Wine & Dine in GREINERs Garten mit  Manuel Willi - 18. und 19.08.2023
Gekocht wird von Manuel Willi und seiner Freundin Carla Louisa Booz.
Manuel Willi, stammt aus dem Montafon, hat gekocht in Österreich, Schweiz, England und Deutschland. Zuletzt Sous-Chef im „Das Granat“ in Hamburg. Zurzeit im „Bianc“, auch in Hamburg, zwei Sterne Guide Michelin.
Carla Louisa Booz hat in einem zwei Sterner gelernt und stammt aus Freiburg.

Menü plus die Weinbegleitung und mehr 180 Euro/Person
Wir bitten um Reservierung bei GREINERs per Mail mit Angabe des Datums (18. oder 19.08.2023) und der Anzahl Personen.
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Salon Nature in Basel - Samstag, 24.06.2023
Vin Naturel im Dreiland.

In den alten Gewölben der neuen Kellerei S.P.A. am Basler Rheinufer feiern je vier Betriebe aus dem Elsass, dem Markgräflerland und der Nordwestschweiz zusammen ihre Weine mit Ihnen.

Basel St. Johanns-Rheinweg
Eintritt 10 CHF
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Weinsüden Pop Up im Weinberg bei Bad Bellingen - Samstag, 15.07.2023 - Musik, Weine und Cocktails
Zusammen mit dem Weingut Rüdlin feiern wir beim Weinsüden Pop Up mit Musik, Weinen
und Cocktails

15.07.2023
16.00 Uhr bis 23.00 Uhr

Koordinaten 47.725540, 7.557914
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Badischer Landweinmarkt - 28.04.2023 - Endlich wieder
Der diesjährige Badische Landweinmarkt findet endlich wieder statt.
 
am Freitag, 28.04.2023
Efringen-Kirchen
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GREINERs CHARDONNAY-VERTIKALE - online Verkostung am 19. Februar 2022
Das Weinpaket kann hier direkt für 99 € inkl. Versand bestellt werden. Es besteht aus jeweils einer Flasche unserer:          
  • 2017 Chardonnay
  • 2018 Chardonnay
  • 2019 Chardonnay
Zum Nachhören
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=i3kNMRy5Myg&feature=youtu.be
99,00 EUR
inkl. 19 % MwSt.
Podcast Weinverkauft! - GREINER bei Diego Weber - zum Anhören
Vom Genossenschaftsweingut zum premium Direktvermarkter mit Maximilian Greiner
 
Bei Weinverkauft! Fachprodcast der Weinbranche – Diego Weber

https://open.spotify.com/episode/0nP9E3qWx5YX1Q4InqbajQ
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Henkersflasche - Ein Tropfen für das letzte Stündlein? Unser VULKAN 2018 rät Mateo Kries in Capital 2/2021
Dürfte MATEO KRIES nur noch eine Flasche trinken, wäre es …Für den letzten Trunk würde es mich ins südbadische Markgräflerland ziehen.
...auf der letzten Wanderung machten wir in Obereggenen Halt, wo der junge Winzer Maximilian Greiner die badische Weintradition neu interpretiert.
...Heute heißt er in Baden auch Pinot Noir, reift im Eichenfass und wird so konzentriert ausgebaut, dass er der französischen Konkurrenz Paroli bietet.
Greiners Bestseller ist der 2018er Pinot Noir Vulkan, am besten in der Magnum-Flasche. Ich habe danach ja nichts mehr vor.
45,00 EUR
inkl. 19 % MwSt.
Let’s talk Gutedel!  Unfiltriert und ungewöhnlich - online Weintasting am 27. März 2021
Über das Feedback unserer Kunden haben wir uns sehr gefreut.

SJ   "vielen Dank für die spannende Probe gestern, wir hatten viel Spaß dabei."
O&SL "Gutedelprobe gestern war sehr schön/gut… Insofern für uns sehr schön zu sehen/schmecken was man mit der Rebsorte anstellen kann und welche Vorstellung Sie als Winzer haben…"
 
Das Weinpaket bestand aus:
1x 2019er Gutedel Kalkstein trocken, Weingut Schneider
1x 2019er Chasselas trocken, Badischer Landwein, Weingut Greiner
1x 2020er Gutedel mit Feinhefe trocken, Weingut Schlumberger
26,00 EUR
inkl. 19 % MwSt.
Der Feinschmecker *** GREINER Newcomer des Jahres und eines der besten Weingüter in Deutschland
Maximilian Greiner ist ein Überzeugungstäter in Sachen Biodynamie, für ihn ist Wein auch Ausdruck „unserer geistigen Haltung“. Er nutzt historische Techniken wie die Korbpresse, setzt klug das Holzfass ein – schließlich ist er gelernter Küfer. Seine Weine lässt er gern jahrelang auf der Hefe liegen, Schönung und Filtration sind tabu. Erst 2017 hat er das Weingut gegründet, und schon jetzt spürt man mit jedem Schluck seine Ambitionen – auch abzulesen am Preis seines Chardonnay. Die Gewächse sind gut strukturiert und spiegeln die Typizität der Rebsorten wider.
Der Chasselas erfreut mit lebendiger Frische, zarten Noten von Vanille und Marzipan, wie auch leichter Oxydation.
Auch für die Diva Pinot Noir hat Greiner ein Händchen.

Den Namen GREINER sollte man sich merken, er gehört zu unseren aktuellen Newcomern.


Probiertipps:

  • Chasselas trocken Badischer Landwein
  • Chardonnay trocken Badischer Landwein
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Welche positiven Effekte hat Wein auf die Gesundheit? - Beitrag von Wein-Plus
"Schon die alten Griechen und Römer wussten, dass Wein eine förderliche Wirkung auf die Gesundheit haben kann….
 
…Insbesondere den in Traubenschalen und -kernen in hoher Konzentration vorkommenden Phenolen ...
Phenole finden sich in hoher Konzentration besonders im Rotwein und im Holz der Fässer…
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Dominique Rietzler - Ausstellung von 06. - 20. November 2020
Zusammen mit dem schweizer Künstler Domenique Rietzler haben wir unsere neue Weinlinie, die Rietzler Collection, entwickelt und im November 2020
wurde diese neue Kollektion im Rahmen einer Ausstellung des Künstlers präsentiert.
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Jungweinprobe der Generation Pinot - 29. Februar 2020
Badens junge WinzerInnen präsentierten den neuen Jahrgang.

Wir danken allen Weingenießern, die trotz Sturm und Infektionsgefärdung gekommen sind.
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Kitchenparty #4 des Romantik Hotels Spielweg - 12. Januar 2020

Es war eine coole Party.

Danke Allen und besonders dem Team des Hauses!

 

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