Mittwoch, 05.Januar 2022, ab 19 Uhr online

Das Weinpaket kann hier direkt für 89 € inkl. Versand bestellt werden. Es besteht aus jeweils einer Flasche unserer:          

• 2019 Spätburgunder Rotwein
• 2019 Spätburgunder Steinkreuz
• 2019 Pinot Noir Vulkan

Samstag, 22.Januar 2022, ab 19 Uhr online

Das Weinpaket kann hier direkt für 49 € inkl. Versand bestellt werden. Es besteht aus jeweils einer Flasche unserer:          

• 2018 Sekt Zero Dosage
• 2020 Chasselas
• 2020 Gutedel Steinkreuz

Samstag, 05.Februar 2022, ab 19 Uhr online

Das Weinpaket kann hier direkt für 99 € inkl. Versand bestellt werden. Es besteht aus jeweils einer Flasche unserer:          

• 2017 Chardonnay
• 2018 Chardonnay
• 2019 Chardonnay

Wir bieten regelmäßig Weinverkostungen in den Abendstunden und am Samstag Nachmittag an.

Die 360 Grad Weinpanoramaparty müssen wir nun doch schweren Herzens verschieben auf nächstes Jahr, 12. Juni 2021.

Die Hoffnung, es doch noch zu schaffen, hatten wir bis zu letzt.
Jedoch ist es mit den umfangreichen Regeln zum Umgang mit der Corona Infektion nicht möglich einen tollen, unvergesslichen Abend zu veranstalten.
 

Das Weinpaket bestand aus:

Maximilian Greiner ist ein Überzeugungstäter in Sachen Biodynamie, für ihn ist Wein auch Ausdruck „unserer geistigen Haltung“. Er nutzt historische Techniken wie die Korbpresse, setzt klug das Holzfass ein – schließlich ist er gelernter Küfer. Seine Weine lässt er gern jahrelang auf der Hefe liegen, Schönung und Filtration sind tabu. Erst 2017 hat er das Weingut gegründet, und schon jetzt spürt man mit jedem Schluck seine Ambitionen – auch abzulesen am Preis seines Chardonnay. Die Gewächse sind gut strukturiert und spiegeln die Typizität der Rebsorten wider.
Der Chasselas erfreut mit lebendiger Frische, zarten Noten von Vanille und Marzipan, wie auch leichter Oxydation.
Auch für die Diva Pinot Noir hat Greiner ein Händchen.

Den Namen GREINER sollte man sich merken, er gehört zu unseren aktuellen Newcomern.

Probiertipps:

• Chasselas trocken Badischer Landwein
• Chardonnay trocken Badischer Landwein

"Schon die alten Griechen und Römer wussten, dass Wein eine förderliche Wirkung auf die Gesundheit haben kann….
 
…Insbesondere den in Traubenschalen und -kernen in hoher Konzentration vorkommenden Phenolen ...
Phenole finden sich in hoher Konzentration besonders im Rotwein und im Holz der Fässer…

Zusammen mit dem schweizer Künstler Domenique Rietzler haben wir unsere neue Weinlinie, die Rietzler Collection, entwickelt und im November 2020
wurde diese neue Kollektion im Rahmen einer Ausstellung des Künstlers präsentiert.

Das Weingut Blankenhorn ließ zusammen mit den Gutskomplizen (sechs deutsche Weingüter aus sechs deutschen Weinbaugebieten) die Korken knallen.

Special guest war das Weingut GREINER.

23 junge Winzerinnen und Winzer aus Baden stellten persönlich ihre Weine vor im wunderschönen Konzertsaal des Gare du Nord.

Weinprobe im Bürger - und Gästehaus.
Festbetrieb im schön hergerichteten Schloßpark mit ökumenischer Gottesdienst, Frühschoppenkonzert und Oldtimer-Show.

11 Schliengener Weinbaubetriebe laden auf den Hochblauen ein am Freitag 28. Juni 2019
Weinprobe, Büffet vom Restaurant Hochblauen, kostenloser Shuttleservice

Photo: Oliver Rüther

HERZLICHEN DANK für Euer Kommen.
Es war ein schönes Fest!
Erst die Besucher machen ein Fest zum Fest!

https://www.badische-zeitung.de/schliengen/neues-weingut-eroeffnet

https://www.badische-zeitung.de/in-obereggenen-eroeffnet-ein-weingut-das-ganz-auf-biodynamik-setzt--print